Los Ganaderos
Salas Bodegas Campos


En la planta alta de la Bodega encontramos el Salón de los Ganaderos, el principal de la casa, una estancia alargada de techos altos, presidida por dos cabezas de toro y decorada con una curiosa galería de retratos. Son los criadores de reses bravas que ha dado esta ciudad, y su provincia, a lo largo de los dos últimos siglos. Por eso vemos cada retrato acompañado de la divisa de colores y del hierro con que el ganadero identificaba su vacada; algunos con más de un hierro y divisa, porque poseyeron, simultáneamente o en el tiempo, varias ganaderías.

El salón se inauguró en la Feria de Ntra. Sra. de la Salud de 1996, un acto de homenaje al que asistieron los ganaderos y sus descendientes. Dos años después, también en la Bodega,  se presentaba  el libro “Ganaderías Cordobesas de Reses Bravas. Catálogo, 1795-1995”, de José Campos González, donde se agradecía a todas las sagas ganaderas  la información, fotografías y documentos que generosamente habían aportado para hacer posible ambos homenajes.

El Salón de los Ganaderos admite varios montajes, según la celebración que se vaya a realizar, siendo la mejor una mesa corrida, “imperial”, en cuyo caso estamos hablando de 30 comensales.

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